دانشجویان برگزیده در حوزه خوراک و شیرینی تقدیر شدند
تاریخ انتشار: ۶ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۳۸۸۶۵۷
به گزارش گروه آموزش و دانشگاه خبرگزاری علم و فناوری آنا، گروه آموزشی مدیریت گردشگری و هتلداری تهران غرب با همکاری کانون فرهنگی‌دانشجویی گردشگری و هتلداری و انجمن علمی دانشجویان گردشگری و هتلداری هشتمین جشنواره گردشگری خوراک دانشجویی را در سالن ایده تا عمل مجتمع پیامبر اعظم (ص) با محوریت شب چله و خوراک اقوام ایرانی برگزار کرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در ابتدای برنامه مهنا نیک‌بین دبیر جشنواره، ضمن تشکر از ریاست واحد به عنوان رئیس جشنواره، به بیان اهداف هشتمین دوره از این جشنواره که احیا و معرفی فرهنگ غذایی یلدا در بین اقوام مختلف ایران و آشنایی دانشجویان با آن، توجه به الگو‌های غذایی سالم و معرفی سبک‌های غذایی اصیل ایرانی، افزایش انگیزه، خلاقیت و نوآوری در دانشجویان و در نهایت ایجاد نشاط دانشجویی در فضای دانشگاه بود، اشاره کرد.
نیک‌بین در ادامه افزود: این دوره از جشنواره با دو پیش رویداد کارگاه شیرینی‌های یلدایی در ۱۱ آذر و کارگاه خوراک یلدایی در ۱۸ آذر همراه بود که توسط انجمن علمی‌دانشجویی گردشگری و هتلداری و باشگاه پژوهشگران جوان تهران غرب برگزار شد.
دبیر هشتمین جشنواره گردشگری خوراک دانشجویی اظهار کرد: در روز جشنواره نیز ۶۵ دانشجو شرکت‌کننده هتلداری در دو حوزه خوراک و شیرینی با محوریت یلدا در میان اقوام ایرانی به رقابت پرداختند.
در پایان دبیر جشنواره از همکاری حوزه‌های مختلف اعم از ریاست واحد، معاونت فرهنگی، ریاست دانشکده مدیریت، روابط عمومی، پشتیبانی و خدمات و دبیر اجرایی جشنواره ابتهال زندی در جهت برگزاری این دوره از جشنواره تشکر و قدردانی کرد.
در ادامه حسن غنیمتی، معاون دانشجویی و فرهنگی ضمن تشکر از عوامل دست‌اندرکار در خصوص اهمیت برنامه‌های فرهنگی در راستای ایجاد شور نشاط در دانشگاه صحبت کرد و همچنین شیوا سیف‌الدینی، دبیر علمی جشنواره به ارائه مطالبی در خصوص رویداد آیینی یلدا و اهمیت آن در فرهنگ ایران باستان پرداخت.
به گزارش آنا، در پایان برنامه با اهدا لوح تقدیر و جوایز ویژه از دانشجویان برگزیده اول تا سوم در حوزه خوراک و شیرینی تقدیر به عمل آمد.
انتهای پیام/
منبع: آنا
کلیدواژه: دانشگاه آزاد اسلامی جشنواره غذا دانشجویان غذای دانشجویی گردشگری و هتلداری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ana.press دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۳۸۸۶۵۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دومین جشنواره غذاهای سنتی (آش نغوزه) در چناران برگزار می‌شود
به گزارش قدس خراسان به نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان رضوی، محمد طاهریان‌مقدم اظهار کرد: در این جشنواره تاکید بر غذاهای بومی محلی شهرستان و آش کمای انغوزه است.
مسئول نمایندگی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی چناران ادامه داد: غذاهای سنتی از نظر داشتن مواد مغذی، ویتامین‌ها و املاح ارزش غذایی بالایی دارد، شهرستان چناران غذاهای سنتی زیادی دارد که برخی از آنها به فراموشی سپرده شده‌اند؛ هدف از برگزاری این جشن‌ها احیا سنن و آداب رسوم گذشتگان است که با شناسایی و حفظ آنها می‌توان به سلامت خانواده کمک کرد.
وی با بیان این که برپایی جشنواره عاملی برای افزایش شور و نشاط در خانواده‌ها است، تصریح کرد: جشنواره غذاهای سنتی، موسیقی محلی و همچنین بازدید از مزارع گیاهان دارویی با مشارکت اقامتگاه بوم‌گردی منیژگان در روستای آبگاهی در مورخ ۱۱ اردیبهشت ماه ۱۴۰۳ برگزار می‌شود.
طاهریان‌مقدم افزود: برنامه‌های این جشن شامل اجرای موسیقی سنتی، اجرای سرود و جشنواره غذاهای سنتی، نمایشگاه گیاهان دارویی و محصولات خانگی، دست بافته‌های زنان و دختران روستایی است.
مسئول نمایندگی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی چناران یادآور شد: آش انغوزه یکی از غذاهای سنتی این شهرستان است که بیشتر در دامنه کوه‌های هزار مسجد در بهار رشد می‌کند.
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است